Într-0 atmosferă caldă și autentică comuna Bălășești a găzduit Concursul din cadrul Clubului tematic „Tradiții în bucătărie cu plăcinte, hulubei și colăcei de casă.” Evenimentul a reunit iubitorii tradițiilor culinare și ai artei frumosului.
Participanții și-au împărtășit măiestria și au readus la viață gustul autentic al bucatelor de odinioară. Pe lângă savoarea bucatelor evenimentul a avut o puternică încărcătură emoțională. Participanții au impresionat cu priceperea lor. Cu multă pasiune au modelat și au copt plăcinte, hulubei și colaci, transformând această activitate într-un adevărat spectacol gastronomic. Impresionante au fot rememorarea momentelor din copilărie când bunicile și mamele pregăteau cu aceeași îndemnare și dăruire aceste delicii tradiționale. Împletitul aluatului nu a fost doar o demonstrație culinară. Dar și o formă de păstrare a identității culturale și de transmitere a obiceiurilor strămoșești către generațiile tinere. A reușit cu bine promovarea tradițiilor și susținerea vârstnicilor. Participanții la concurs au fost apreciați și aplaudați de oaspeți de onoare, cum ar fi: președintele raionului Cristian CAINAREAN, primara comunei Elena NEAGA, Veronica LOGHIN, președinta Asociației Obștești „Călăuzitorii Neamului Măreț”. Implicarea noastră activă în comunitate și în grija față de cei vârstnici o datorăm Proiectului HelpAge și Guvernului German, care acordă sprijin în implementarea proiectului. Ne ajută să promovăm îmbătrânirea activă și autoritățile locale și raionale, președintele raionului s-a implicat cu un real suport financiar și logistic.
Seniorii noștri sunt că sunt ajutați și apreciați., valoroși prin comorile tradiționale care ni le lasă moștenire.
