Dintre situațiile paradoxale cu care ne întâlneam relativ nu demult în magazinele alimentare era lipsa aproape totală a produselor agricole autohtone, mai ales a zarzavaturilor procesate în ambalaje. ”Nu avem și nici nu am avut”, ”încă nu s-au învățat ai noștri să calibreze, să ambaleze produsul în lăzi corespunzătoare ” – mi se spunea mai întotdeauna.
Continuarea citiți în nr. 30 din 30 iulie 2021
